Warning: Use of undefined constant DATABASE_SERVER - assumed 'DATABASE_SERVER' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /nfs/c03/h07/mnt/166790/domains/dilmunicouple.com/html/ar/wp-blog/wp-config.php on line 18
الشرق الأوسط – الثنائي الدلموني http://www.dilmunicouple.com/ar نجوب الأرجاء .. نوثق اللحظات Wed, 16 Sep 2015 07:58:26 +0000 ar hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.2.3 70563760 ١٢ يوم في أرجاء السعودية http://www.dilmunicouple.com/ar/%d9%a1%d9%a2-%d9%8a%d9%88%d9%85-%d9%81%d9%8a-%d8%a3%d8%b1%d8%ac%d8%a7%d8%a1-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d8%b9%d9%88%d8%af%d9%8a%d8%a9/ http://www.dilmunicouple.com/ar/%d9%a1%d9%a2-%d9%8a%d9%88%d9%85-%d9%81%d9%8a-%d8%a3%d8%b1%d8%ac%d8%a7%d8%a1-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d8%b9%d9%88%d8%af%d9%8a%d8%a9/#respond Wed, 16 Sep 2015 07:58:26 +0000 http://www.dilmunicouple.com/ar/?p=537 بالرغم من قصر المسافة الفاصلة بين البحرين والسعودية و التي تستغرق حوالي ساعة واحدة فقط، ومع المشتركات الكثيرة بعض العادات الثقافية، اللغة، وغيرها من الروابط، إلا أن معظم السكان في البحرين يقتصر سفرهم إلى السعودية لزيارة المدن الدينية كمكة والمدينة، إضافة للمخاوف والصورة النمطية التي قد تُشْعر العديد ببعض الخوف أو التردد في زيارة أماكن مختلفة. ...

التدوينة ١٢ يوم في أرجاء السعودية ظهرت أولاً على الثنائي الدلموني.

]]>
بالرغم من قصر المسافة الفاصلة بين البحرين والسعودية و التي تستغرق حوالي ساعة واحدة فقط، ومع المشتركات الكثيرة بعض العادات الثقافية، اللغة، وغيرها من الروابط، إلا أن معظم السكان في البحرين يقتصر سفرهم إلى السعودية لزيارة المدن الدينية كمكة والمدينة، إضافة للمخاوف والصورة النمطية التي قد تُشْعر العديد ببعض الخوف أو التردد في زيارة أماكن مختلفة. من هذا المنطلق، قررنا الانطلاق في رحلة لاكتشاف الكنوز المجهولة في هذا البلد وتحدي الصورة النمطية. بدأنا البحث عبر شبكة الانترنت، لنجد أن السعودية تمتلك أحد الروائع التاريخية والقطع الأثرية العملاقة “مدائن صالح” ومن هنا بدأت خطة رحلتنا البرية لمدة ١٢ في الطريق إلى مدائن صالح.

كلما أكثرت من السفر والترحال، اكتشفت أن مخاوفي هي من تحول من أن يصبح الغرباء أصدقائي -شيرلي ماكلين

برعاية من شركة نيكون الشرق الأوسط وإفريقيا …

Nikon

بعد إعداد الخطة، كانت لدينة رغبة بالحصول على صور عالية الجودة بعد الإنتهاء من الرحلة. لحسن حظنا، بعد البحث عن راعٍ لهذه الرحلة، حصلنا على موافقة شركة نيكون الشرق الأوسط وإفريقيا في دعم رحلتنا عن طريق تزويدنا بأحدث أدوات التصوير لديهم. نيكون دي٨٠٠ وعدسة مخصصة للسفر والمناظر الطبيعية (نيكور ١٢-٢٤ مم).

نشارككم في هذه التدوينة بعض اللمحات من رحلتنا، والأماكن المدهشة التي يجب عليكم زيارتها متى سنحت لكم الفرصة للسفر حول المملكة العربية السعودية.

Road Trip to Mada’in Saleh

الدرعية  الدرعية عاصمة الدولة السعودية الأولى. أدرجت هذه المدينة ضمن قائمة التراث العالمي “اليونيسكو”، ومن أول وهلة يمكنك ملاحظة الأسلوب المعماري المميز والخاص في هذه المدينة، ولقد أولت السعودية اهتماماً في إستعادة وترميم المنطقة. لم نتمكن من استكشاف الدرعية القديمة كاملة نظراً لأعمال الترميم والصيانة، لكن من أكثر الأمور التي جذبتنا هي الأبواب والنوافذ الملونة الجميلة. حتما لنا عودة في المستقبل القريب!

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

 مكة المكرمة   إحدى المدن الإسلامية المقدسة، من حسن حظنا إمكانية زيارة هذا المكان المقدس متى ما شئنا، حيث إننا لا نحتاج إلى تأشيرة أو أي نوع من التصاريح وذلك بحكم إن البحرين ضمن مجلس التعاون الخليجي. لا يمكن لغير المسلمين الدخول لهذه المدينة حسب القوانين. كمسلمين، بدأنا بأداء مناسك العمرة وهو أول ما يجب عليك فعله لدى دخولك إلى مكة المكرمة.

Road Trip to Mada’in Saleh

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

إلى جانب زيارتنا للكعبة المشرفة، قمنا بزيارة جبل النور الذي يحتوي على غار حراء حيث كان يتوجه النبي محمد (ص) للتأمل والعبادة كما يروي التاريخ. الجبل يتكون من سلالم طويلة تتحدى كل شخص يرغب في الوصول إلى الغار. لكن مع وصولك ستستمتع بجمل منظر مدينة مكة من الأعلى. بعدها قمنا بزيارة لمعرض عمارة الحرمين الشريفين حيث يحتوي على قطع أثرية ونادرة من الحرمين.

Road Trip to Mada’in Saleh

 

Road Trip to Mada’in Saleh
Road Trip to Mada’in Saleh
Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

الطائف  والتي تبعد ساعة واحدة فقط عن مكة المكرمة، لكن من المثير للدهشة هو روعة الأجواء، حيث كانت درجة الحرارة عند مغادرتنا لمكة تبلغ ٤٠ درجة مئوية، في المقابل تصل درجة الحرارة في الطائف إلى ٢٣درجة مئوية!. لهذا السبب يتوجه العديد من السكان لقضاء الصيف في مدينة الطائف، وهي مهرب جيد من الازدحام في مدينة مكة. استمتعنا بكل لحظة في مدينة الطائف، حيث قمنا بزيارة مزارع الورد، وأقدم مصنع لصناعة ماء الورد في المدينة (مصنع القاضي). أيضاً سنحت لنا الفرصة بزيارة العديد من البيوت التاريخية لنلقي نظرة من الخارج فقط، لأنه جميعها مغلق ومقفل بإحكام!!

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

طريق الهدا الجبلي يعتبر من أجمل الطرق في المملكة، ولا ننسى الوقوف بجانب الطريق لمشاهدة قردة البابون والمنظر الساحر من أعلى الجبل.

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

كما أن مدينة الطائف تشتهر بسوق لبيع المنتجات المحلية من الفواكه والخضروات، السوق ينبض بالحياة ومزيج ألوان الفواكه يجذب الانظار، إلى جانب ذلك يتواجد الباعة في السوق لمدة ٢٤ ساعة في اليوم !!

Road Trip to Mada’in Saleh

جدة  تمتلك جانبان من الحكاية … في أحد هذه الجوانب يمكنك رؤية مراكز التسوق الحديثة والشوار العصرية إلى جانب المنازل الفخمة، أما الجانب الآخر فيمكنك الرجوع بالزمن إلى الوراء في جدة التاريخية.

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

منطقة البلد أو “جدة التاريخية” هي إحدى المناطق التي تجذب السياح في جدة، حيث تحتوي على منازل تاريخية قديمة جداً وسوق شعبي ينبض بالحياة، إلى جانب مهرجان سنوي يقام في المنطقة. تأكد من عدم زيارة جدة التاريخية في يوم الجمعة، بسبب إغلاق جميع المحلات التجارية.

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh
Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

المدينة المنورة  أو كما تسمى بمدينة الرسول، هي المدينة المقدسة الثانية من بعد مكة المكرمة في السعودية، حيث تحتضن قبر النبي محمد (ص) والعديد من الشخصيات التاريخية الاسلامية. فإلى جانب قبر النبي توجد مقبرة البقيع التاريخية والتي يعتقد بأنها إحدى أكبر المقابر حول العالم.

متحف محطة سكة حديد الحجاز والذي يحتوي على جزء من السكة الحديدة التي تم بناءها في العهد العثماني. كما يوجد العديد من المساجد التاريخية في المدينة، مثل مسجد قباء، أحد أقدم المساجد في العالم. لا تفوت فرصة شراء تمر العجوة بالقرب من مسجد قباء.

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

في المدينة المنورة قمنا بزيارة سوق السمك الذي يبعد كيلومترا واحد عن المسجد النبوي، حيث يمكنك الحصول على أصناف متعددة من المأكولات البحرية. العديد من زوار المدينة يتوجهون لهذا السوق للاستمتاع بمشاهدة الباعة وهم يقومون بقلي السمك في حوض كبير من الزيت، ليضعوا بعدها خلطة من التوابل تضيف طعم رائع للسمك!

Road Trip to Mada’in Saleh

خيبر تبعد عن المدينة مقدار ساعتين فقط. كنا في غاية الحماس لالقاء نظرة على هذا المكان الأثري، وقد ازداد حماسنا عندما قرأنا أن العديد من القطع الأثرية التي عثر عليها تعود إلى العصور الحجرية. للأسف، لم تسر خطتنا كما رغبنا، فبينما كنا نحاول الوصول لمنطقة خيبر، اعترضنا أحد السكان المدنيين وقما بتهديدنا! لذلك لم نتمكن من الوصول للمنطقة وغادرنا المكان. بعدها نصحنا العديد من الأصدقاء هناك بأن نكون على تواصل مع شرطة الطرق السريعة خصوصا عند زيارة الأماكن النائية، فقد تحدث مثل هذه الحوادث أحيانا!

العلا  العلا إحدى أجمل المدن التي زرناها في السعودية. المكان في غاية النظافة والحياة تمتاز بنوع من السكينة والهدوء وهو ما لاحظناه في مزاجية السكان وطيبهم في التعامل. علاوة على ذلك فهي تمتلك العديد من المعالم الأثرية، المزارع الخضراء والنخيل في كل مكان.

تعتبر مدينة العلا أحد أهم المواقع الأثرية في العالم، وذلك بسبب “مدائن صالح” الموقع الأثري الرئيسي في المنطقة. أيضا هنالك العديد من المواقع الأخرى نذكر منها التالي:

  • متحف العلا

يحتوي المتحف على العديد من الآثار والتحف القديمة والتي تشير إلى الحضارات المختلفة في شبه الجزيرة العربية منذ العصر الحجري وحتى يومنا هذا.

Road Trip to Mada’in Saleh

  • القريبة التراثية بالعلا

تتميز المدينة بطريقة بناء المدن الاسلامية سابقاً، حيث تعود هذه المدينة إلى القرن السابع.

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

  • صخرة الفيل

صخرة ضخمة جداً تشكلت بفعل عوامل الطبيعة على شكل فيل!

Road Trip to Mada’in Saleh

  • موقع الخريبات

لا تزال أعمال التنقيب جارية في هذا الموقع، لكن فيصل وهندي المسؤولان عن الموقع الأثري اصطحبونا في جولة داخل الموقع وأحسنوا ضيافتنا.

Road Trip to Mada’in Saleh

  • شفا حرة عويرض

جبل بركاني يحيط بمدينة العلا ويوفر للسكان إطلالة لن ترى لها مثيل في العالم.

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

مدائن صالح … كثير من الناس الذين التقيناهم يحلمون يوما ما بزيارة البتراء في الأردن. لذلك نحن كنا محظوظين بزيارة مدائن صالح، حيث أن العديد من الناس لا يعلمون بوجودها أو لم يتصوروها من قبل! مدائن صالح توصف ب”أخت البتراء” وهي مدرجة ضمن قائمة المواقع الأثرية حول العالم يونيسكو.

كانت تعرف سابقا باسم هجرة، هو أكبر موقع أثري مصانة حافظ على حضارة الأنباط في جنوب البتراء. تتميز المقابر الأثرية المحفوظة جيدا بواجهات مزينة يرجع تاريخها من القرن الأول قبل الميلاد إلى القرن الأول الميلادي. ويشمل الموقع أيضا 50 نقشة تعود لفترة ما قبل الأنباط وبعض من رسومات الكهف. مع 111 من المقابر الأثرية ،منها 94 التي زينت. الموقع مثال بارز للإنجازات المعمارية للأنباط والخبرة الهيدروليكية.

– اليونيسكو

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

يمكننا أن نصف المكان كمتحف مفتوح في الهواء الطلق، الموقع كبير جداً ولزيارة كل زاوية فيه أنت بحاجة إلى عدة أيام. دهشنا جداً بالنقوش الفنية التي حفرت في الجبال، إضافة إلى المناظر الصحراوية والصخرية الساحرة.

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

Road Trip to Mada’in Saleh

كل شخص يمكنه خوض غمار هذه الرحلة وتتبع مسارها، مع الأخذ بعين الاعتبار عدم السماح لغير المسلمين بدخول مكة والمدينة.

ونود أن نقدم شكرنا وامتنانا لكل من قام بدعمنا في هذه الرحلة … عائلتنا، أصدقائنا، الشعب السعودي الذي ساعدنا طوال الرحلة.

كما أننا سعداء بنشر هذه الرحلة في Gulf Daily News و Gulf Weekly. ونتطلع للمزيد من المغامرات القادمة !!

Road Trip to Mada’in Saleh

التدوينة ١٢ يوم في أرجاء السعودية ظهرت أولاً على الثنائي الدلموني.

]]>
http://www.dilmunicouple.com/ar/%d9%a1%d9%a2-%d9%8a%d9%88%d9%85-%d9%81%d9%8a-%d8%a3%d8%b1%d8%ac%d8%a7%d8%a1-%d8%a7%d9%84%d8%b3%d8%b9%d9%88%d8%af%d9%8a%d8%a9/feed/ 0 537
رحلة المشي حول البحرين – اليوم ٤ http://www.dilmunicouple.com/ar/%d8%b1%d8%ad%d9%84%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b4%d9%8a-%d8%ad%d9%88%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%ad%d8%b1%d9%8a%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%8a%d9%88%d9%85-%d9%a4/ http://www.dilmunicouple.com/ar/%d8%b1%d8%ad%d9%84%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b4%d9%8a-%d8%ad%d9%88%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%ad%d8%b1%d9%8a%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%8a%d9%88%d9%85-%d9%a4/#respond Mon, 14 Sep 2015 16:48:01 +0000 http://www.dilmunicouple.com/ar/?p=533 إنه صباح اليوم الرابع من رحلة المشي حول البحرين، لا أعلم لم استيقظت وأنا في قمة النشاط. ربما لأني أتوق وبشدة لما سنمر به اليوم، فمسيرنا اليوم هو إلى المنامة عاصمة البحرين ومن ثم سنتوجه للمشي على طول الساحل الشمالي الغربي الذي يربط العديد من القرى البحرينية. [ملاحظة: هذه التدوينة هي الجزء الرابع من رحلة المشي حول البحرين. لقراءة ...

التدوينة رحلة المشي حول البحرين – اليوم ٤ ظهرت أولاً على الثنائي الدلموني.

]]>
إنه صباح اليوم الرابع من رحلة المشي حول البحرين، لا أعلم لم استيقظت وأنا في قمة النشاط. ربما لأني أتوق وبشدة لما سنمر به اليوم، فمسيرنا اليوم هو إلى المنامة عاصمة البحرين ومن ثم سنتوجه للمشي على طول الساحل الشمالي الغربي الذي يربط العديد من القرى البحرينية.

[ملاحظة: هذه التدوينة هي الجزء الرابع من رحلة المشي حول البحرين. لقراءة الجزء الأول إضغط هنا].

Walking around Bahrain

Walking around Bahrain

من جزيرة المحرق إلى المنامة

مررنا على جسر المحرق القديم كما يسمونه أو جسر الشيخ حمد والذي يربط جزيرة المحرق بالمنامة حيث كان أغلب مشينا على الطريق السريع، مرة أخرى نواجه هذا الأمر بسبب عدم تهيأة طرق خاصة بالمشي. مررنا بالقرب من متحف القرآن ثم وصلنا بالقرب من رأس رمان وهي بلدة صغيرة بجانب المنامة، ما يميز هذه البلدة إنها بالرغم من التطور والزحف العمراني وخروج العديد من أهالي العاصمة للعيش في مناطق أخرى، إلا أنها لا زالت تحافظ على طابع محلي جميل، بيوتاتها الصغيرة والمتلاصقة، المسجد والمأتم. استمتعنا بالتجول في أزقة هذه المدينة الصغيرة مع استراحة على أحد الكراسي الخشبية الصغيرة التي وجدناها أمام أحد البيوت.

Walking around Bahrain

Walking around Bahrain

Walking around Bahrain

من رأس رمان اتجهنا لفريگ “حي” الفاضل وهو أحد أحياء المنامة المشهورة. يوجد به مسجد الفاضل ذي المنارة الملونة كما يحتوي هذا الحي على عدد من البيوت الأثرية ذي طابع معماري قديم، لكن للأسف لم تلقى أي اهتمام للحفاظ عليها كإرث تراثي. والمميز في هذا الحي بالنسبة لحسين هو انتمائه ووالده لهذا الحي.

Walking around Bahrain

Walking around Bahrain

اتصلت بي أختي لكي نلتقيها هي ومجموعة من العائلة والأصدقاء في مطعم مندلي الشعبي. لذلك أسرعنا الخطى من رأس رمان وانتقلنا إلى قلب سوق المنامة القديم. هذه المنطقة التي تسكنها حالياً جاليات من جنسيات مختلفة مثل الهند، باكستان، الفلبين وبنغلادش. كذلك المحلات التجارية في السوق فالعاملين فيها هم أيضاً من الجاليات الآسيوية التي تقطن المنامة بأعداد كبيرة. انتقلنا بين ممرات السوق الضيقة وصولاً لمطعم مندلي. التقينا بعائلتي وبعض الأصدقاء الذين انضموا اليهم للقائنا. وجبة الافطار كانت تحتوي على الكبدة المشوية، الناشف و الكباب. وجبات ربما تعتبر ثقيلة على المعدة في الصباح  الباكر ولكن هذه ميزة تجدها هنا في البحرين اذا أحببت أن تحصل على وجبة إفطار حقيقة! على كلٍ الوجبة كانت جيدة لإمدادنا بالطاقة اللازمة لنكمل مسيرة المشي لهذا اليوم.

Walking around Bahrain

سوق المنامة

انهينا وجبة الافطار ثم انطلقنا في جولة بين ممرات السوق القديمة. في البداية مررنا على أحد المقاهي القديمة جداً والتي تتميز بطابعها الشعبي، الكراسي الخشبية الطويلة مرتبة بشكل متوازي. أغلب مرتادي القهوة هم من كبار السن. العاملون يأتون ويذهبون بالصواني التي تحمل أكواب “استكانات” الشاي الأحمر أو شاي الكرك. عدة “القدو” معلقة على جدران الممرات والقدو هو أداة شعبية تشبه النارجلية وتستخدم لتدخين التبغ غير أن ما يميزها هي قاعدتها المصنوعة من الفخار. شربنا الشاي لنكمل الطريق، مررنا على حجي فتح الله الذي يعمل بمهنة الخياطة منذ زمن طويل جداً وهو أحد الوجوه المفضلة للمصورين عند مرورهم بسوق المنامة. مررنا أيضاً بدكاكين التوابل، المتاي، والحلوى البحرينية.

Walking around Bahrain

Walking around Bahrain

Walking around Bahrain

Walking around Bahrain

وصلنا إلى ما تبقى من سوق “الصفافير” أو سوق التنك. محل واحد يتيم يجلس أمامه حجي حبيب يُمتعك بقرقعة أدواته. حجي حبيب يبيع مخلتف الأواني النحاسية والمعدنية مثل أباريق القهوة، الدوة “المنقلة” و غطائها ولعل أكثر ما لفتني هي الصناديق الكبيرة المصنوعة من التنك، فهي فعلاً مميزة و لها شكلها الخاص. السوق يحوي الكثير لكن لا بد من أن نكمل الطريق فهدفنا اليوم هو الوصول إلى قرية الدراز للمبيت هناك.

Walking around Bahrain

مطعم اموّش للأكلات الشعبية

دعوة أخرى تلقيناها في نفس اليوم من مطعم اموّش للأكلات الشعبية فكان محطتنا التالية. المطعم يقع في قرية الشاخورة. اجتمعنا هناك بمالك المطعم عبد الله وزوجته سارة كما انضم إلينا عدد من الأصدقاء. أوصلنا صديقنا العزيز علي من هناك لقلعة البحرين لنكمل مسيرة المشي لهذا اليوم من القلعة مروراً على طول شارع النخيل.

Walking around Bahrain

Walking around Bahrain

شارع النخيل

تجولنا حول القلعة واتخذنا الطريق الخلفي المؤدي لقرية القلعة، مررنا بالمقشع وعند وصولنا هناك كان قد اتصل بنا أحد الأشخاص وطلب لقاءنا بالقرب من المقشع. التقيناه و كانت المفاجأة أنه قدم لنا هدية رمزية لدعم رحلتنا. الهدية كانت عبارة عن درع من البرونز نحت على شكل أحد الأختام الدلمونية.

Walking around Bahrain

بمزيد من المشاعر الايجابية مررنا بالقرى الباقية على طول الشارع: كرانة، جد الحاج، جنوسان، باربار. ما تراه عندما تمر بهذه القرى هو منظر الحداثة المختلط بالتقاليد التي ما زال الناس قد حافظوا عليها. لا زالت هناك بعض المزارع الخضراء التي تبعث البهجة في المكان، كما يجلس على جوانب الطرقات باعة السمك والخضار المحليين وحتى بائعوا الأكلات الشعبية، ومن أهم ما يميز هذا الشارع الحيوي هم الفتية الذين يمتطون الحصان أو الحمار الناصع البياض والذي تشتهر به البحرين.

Walking around Bahrain

Walking around Bahrain

Walking around Bahrain

Walking around Bahrain

 وأخيراً وصلنا إلى قرية الدراز موقع تخييمنا لهذه الليلة. اجتمعنا مع عدد من الأصدقاء والكثير من الناس الذين قدموا لدعم رحلتنا في شاطئ أبو صبح قبل أن نتجه إلى منزل مديرتي في العمل حيث دعتنا للمبيت في حديقة منزلها، فنصبنا خيمتنا في حديقة منزلها لننعم أخيراً بجو هادئ للمبيت هذه الليلة. موقف أخير فاجأنا لهذا اليوم المليئ بالمفاجآت، ففي الساعة الثانية فجراً بدأت رشاشات الماء المخصصة لسقاية الزرع بالعمل بشكل تلقائي فاضطرنا للنهوض و تغيير مكان الخيمة حالاً!

Walking around Bahrain

Walking around Bahrain

لا تنسوا مشاهدة صور الرحلة من خلال حسابنا في الانستغرام باستخدام الوسم #WalkBahrain

التدوينة رحلة المشي حول البحرين – اليوم ٤ ظهرت أولاً على الثنائي الدلموني.

]]>
http://www.dilmunicouple.com/ar/%d8%b1%d8%ad%d9%84%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b4%d9%8a-%d8%ad%d9%88%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%ad%d8%b1%d9%8a%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%8a%d9%88%d9%85-%d9%a4/feed/ 0 533
سوق جدحفص .. متعة التسوق كأهل البلد ! http://www.dilmunicouple.com/ar/%d8%b3%d9%88%d9%82-%d8%ac%d8%af%d8%ad%d9%81%d8%b5-%d9%85%d8%aa%d8%b9%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d8%b3%d9%88%d9%82-%d9%83%d8%a3%d9%87%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%84%d8%af/ http://www.dilmunicouple.com/ar/%d8%b3%d9%88%d9%82-%d8%ac%d8%af%d8%ad%d9%81%d8%b5-%d9%85%d8%aa%d8%b9%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d8%b3%d9%88%d9%82-%d9%83%d8%a3%d9%87%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%84%d8%af/#comments Wed, 26 Aug 2015 13:45:52 +0000 http://www.dilmunicouple.com/ar/?p=513 خلال سفرنا لمختلف البلدان، دائما ما نحرص على زيارة الأسواق المحلية والشعبية في ذلك البلد. فهي مدخل سهل للالتقاء بالسكان المحليين والتفاعل معهم للتعرف على ثقافة البلد. في بلدنا البحرين، يعتبر سوق جدحفص أحد أكثر الأسواق الشعبية أصالةً، حيث يمكنك الالتقاء بالسكان المحليين ممن يرتاد السوق لشراء أو بيع الفواكه، الخضروات، الأسماك، اللحوم، والعديد من ...

التدوينة سوق جدحفص .. متعة التسوق كأهل البلد ! ظهرت أولاً على الثنائي الدلموني.

]]>
خلال سفرنا لمختلف البلدان، دائما ما نحرص على زيارة الأسواق المحلية والشعبية في ذلك البلد. فهي مدخل سهل للالتقاء بالسكان المحليين والتفاعل معهم للتعرف على ثقافة البلد. في بلدنا البحرين، يعتبر سوق جدحفص أحد أكثر الأسواق الشعبية أصالةً، حيث يمكنك الالتقاء بالسكان المحليين ممن يرتاد السوق لشراء أو بيع الفواكه، الخضروات، الأسماك، اللحوم، والعديد من المنتجات الأخرى.

سوق جدحفص هو من ضمن ٥ أماكن محلية لا بُدَّ من زيارتها في البحرين، يكمن سحر هذا السوق في الأجواء الحيوية التي تنبعث من الباعة ومرتادي السوق. يمتاز الباعة في سوق جدحفص بلطفهم وودهم وحبهم للناس، كما أنهم لا يمانعوا بالتقاط صور لهم، بل يحبون ذلك ! يمكن للزوار الاستمتاع بوجبة إفطار بسيطة في المقهى الشعبي الذي يقع بوسط السوق.

تكمن الفائدة من زيارة هذا السوق الشعبي في نقطتين: الأولى هي فرصة الاستمتاع بشراء المنتجات الطازجة، والنقطة الأخرى هي دعم المزارعين والصيادين المحليين. هذا السوق الشعبي أيضا هو أحد مواقع تصوير فيلم “السوق المركزي” الذي تم عرضه في عدد من مهرجانات الأفلام الدولية حول العالم، إضافة لحصوله على العديد من الجوائز.

نترك لكم فرصة الاستمتاع باللقطات المصورة من زيارتنا لسوق جدحفص 🙂

التدوينة سوق جدحفص .. متعة التسوق كأهل البلد ! ظهرت أولاً على الثنائي الدلموني.

]]>
http://www.dilmunicouple.com/ar/%d8%b3%d9%88%d9%82-%d8%ac%d8%af%d8%ad%d9%81%d8%b5-%d9%85%d8%aa%d8%b9%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d8%b3%d9%88%d9%82-%d9%83%d8%a3%d9%87%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d9%84%d8%af/feed/ 2 513
رحلة المشي حول البحرين – اليوم ٣ http://www.dilmunicouple.com/ar/%d8%b1%d8%ad%d9%84%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b4%d9%8a-%d8%ad%d9%88%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%ad%d8%b1%d9%8a%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%8a%d9%88%d9%85-%d9%a3/ http://www.dilmunicouple.com/ar/%d8%b1%d8%ad%d9%84%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b4%d9%8a-%d8%ad%d9%88%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%ad%d8%b1%d9%8a%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%8a%d9%88%d9%85-%d9%a3/#respond Mon, 17 Aug 2015 20:49:00 +0000 http://www.dilmunicouple.com/ar/?p=467 خلال مرورنا بمختلف المناطق، كانت كل منطقة تتميز برائحة ونكهة مختلفة عن الأخرى. فأثناء تخييمنا في اليوم الأول في شاطئ بلاج الجزائر، كانت رائحة البحر وصوت البحر يحيطان بنا. في صباح اليوم الثالث، كنا في جزيرة سترة، انطلقنا في المشي بدءً من المنطقة الصناعية التي كانت تضج بأصوات طرق المعادن والآليات الثقيلة، كانت بداية مزعجة نوعاً ما. ...

التدوينة رحلة المشي حول البحرين – اليوم ٣ ظهرت أولاً على الثنائي الدلموني.

]]>
خلال مرورنا بمختلف المناطق، كانت كل منطقة تتميز برائحة ونكهة مختلفة عن الأخرى. فأثناء تخييمنا في اليوم الأول في شاطئ بلاج الجزائر، كانت رائحة البحر وصوت البحر يحيطان بنا. في صباح اليوم الثالث، كنا في جزيرة سترة، انطلقنا في المشي بدءً من المنطقة الصناعية التي كانت تضج بأصوات طرق المعادن والآليات الثقيلة، كانت بداية مزعجة نوعاً ما. ومع وصولنا بالقرب من المنطقة السكنية في قرية الخارجية بجزيرة سترة، قادتنا رائحة الخبز الساخن إلى المخبز، لنتوقف ونطلب منه إعداد “خبز جبن دبل” وهي إحدى الوجبات المحببة لنا كونها خفيفة وسريعة الإعداد.

رحلة المشي حول البحرين

رحلة المشي حول البحرين

[ملاحظة: هذه التدوينة هي الجزء الثالث من رحلة المشي حول البحرين. لقراءة الجزء الأول إضغط هنا].

تمتاز القرى البحرينية بترابط الأواصر الاجتماعية، فترى جميع من في القرية يعرفون بعضهم البعض، ونظراً لملابسنا الرياضية والحقائب التي كنا نحملها خلال رحلة المشي، فقد اجتذبنا نظرات السكان هناك. كان هدفنا الوصول إلى سوق السمك، فلقد سمعنا الكثير عنه سابقاً لكن لم يسبق لنا الذهاب هناك. في منتصف الطريق باتجاه سوق السمك، توقفنا للراحة في أحد الأزقة، جلوسنا على الأرض اجتذب أحد سائقي الباصات الصغيرة، فأشفق لحالنا واقترب منا ليوجه سؤاله لنا بلكنة أهل القرية “وش فيكم شكله طاردينكم من البيت !؟” والتي تعني “ماذا بكم، هل قام أهلكم بطردكم من منزلكم!؟”. فدعانا لمرافقته في الباص وإيصالنا إلى حيث نشاء. فقلنا له إننا متوجهون لسوق السمك وهو بالقرب من هنا، لكن مع إصراره الشديد ركبنا معه الباص وقمنا بتوضيح ما نقوم به حاليا وسبب جلوسنا هنا! أثارت الفكرة إعجابه فانطلق بنا في جولة حول مختلف أنحاء جزيرة سترة، مررنا بالقرب من المزرعة التي يرتادها، ومن ثم ميناء الصيادين ومع العديد من الأحاديث والقصص حول ذكرياته في القرية ليوصلنا بعدها بعدها إلى سوق السمك.

رحلة المشي حول البحرين

رحلة المشي حول البحرين

عند مدخل السوق يجلس مجموعة من الأشخاص يقومون بتنظيف السمك وتقطيعه حسب رغبة الزبائن، كانوا يعملون بسرعة ملفتة جداً في إزالة الحراشف والزوائد الغير مرغوبة. هذا العمل لا أعتبره سهلاً أبداً، فهم يتلقون مقابل تنظيف كيلوغرام واحد من الأسماك، ٣٠٠ فلس بحريني فقط (أي ما يعادل ٠.٨ دولار أمريكي)، وقد فاجأني أحدهم عندما أخبرنا أنه يزاول هذه المهنة منذ ٣٥ عام، عندما كان يبلغ من العمر ١٠ أعوام فقط! كان يستقبل زبائنه بابتسامة وحيوية، يمازحهم ويسأل عن أحوالهم. استمتعنا كثيرا بالحديث معهم بينما كانت أيديهم لا تتوقف عن العمل تتناول السمكة تلو الأخرى.

رحلة المشي حول البحرين

اتجهنا لداخل السوق، وقد جاء أحد الصيادين يحمل سطلاً ثقيلاً مملوءً بالماء، تراجع الجميع وعندما أفرغ السطل، كانت أسماك الهامور تتطاير ولا تزال تنبض بالحياة … بالفعل، من هنا تحصل على السمك الطازج! كان السوق يعج بالحياة، الزبائن من مختلف مناطق البحرين، كما أن السوق يحتوي على مختلف أنواع الأسماك، القرديس “الربيان”. في القسم الآخر من السوق، تباع الخضروات والفواكه، وفي المنتصف بين القسمين، يجتمع بعض كبار السن، توقفنا للحديث معهم والتقاط بعض الصور التذكارية. وكان لابد لنا من تناول السمك في وجبة الغذاء باعتبار أننا في جزيرة يمتهن أهلها صيد السمك ويفضلونه كوجبة رئيسية لهم.

رحلة المشي حول البحرين

رحلة المشي حول البحرين

رحلة المشي حول البحرين

رحلة المشي حول البحرين

من جزيرة سترة، اتجهنا إلى المنامة عبد الجسر الذي يربط المنطقة بالجزيرة الأم، مررنا خلالها بكورنيش سترة الذي يمتد إلى نصف مسافة الجسر، وعلى طول الطريق كان بإمكاننا مشاهدة طيور الفلامنجو وأنواع أخرى من الطيور. مررنا بمنطقة أم الحصم، العدلية، ثم الجفير، ومن هناك كنا نمشي بمحاذاة الطريق العام المؤدي لجزيرة سترة. أنهكني التعب تماماً، لكن زوجي حسين كان يشجعني على طول الطريق “يلا مريم ما باقي شي”، لم يتبقى إلا القليل لنصل إلى نقطة التخييم لهذه الليلة.

رحلة المشي حول البحرين

رحلة المشي حول البحرين

رحلة المشي حول البحرين

رحلة المشي حول البحرين

لدى مرورنا بجانب متحف البحرين الوطني، توقفت لنا إحدى السيدات وطلبت منا الصعود لسيارتها لإيصالنا لوجهتنا، لم نرفض طلبها على الإطلاق! السيدة مرام تعمل في المركز الاقليمي العربي للتراث العالمي، ومن محاسن الصدف الالتقاء والتعرف عليها، سعدنا جداً بالتحدث معها. أوصلتنا مرام لمدخل السوق الشعبي في المحرق، قمنا بأخذ جولة سريعة في أنحاء السوق، لنتجه بعدها إلى حديقة الغوص حيث نصبنا خيمتنا الصغيرة، وحضرنا الشاي لنستقبل من حضر للاستمتاع معنا،، قضينا ليلة أخرى سعيدة مع الأصدقاء استحضرنا فيها القصص والمواقف الجميلة التي مررنا بها.

رحلة المشي حول البحرين

رحلة المشي حول البحرين

رحلة المشي حول البحرين

رحلة المشي حول البحرين

لا تنسوا مشاهدة صور الرحلة من خلال حسابنا في الانستغرام باستخدام الوسم #WalkBahrain

التدوينة رحلة المشي حول البحرين – اليوم ٣ ظهرت أولاً على الثنائي الدلموني.

]]>
http://www.dilmunicouple.com/ar/%d8%b1%d8%ad%d9%84%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b4%d9%8a-%d8%ad%d9%88%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%ad%d8%b1%d9%8a%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%8a%d9%88%d9%85-%d9%a3/feed/ 0 467
٥ أماكن محلية لا بُدَّ من زيارتها في البحرين http://www.dilmunicouple.com/ar/%d9%a5-%d8%a3%d9%85%d8%a7%d9%83%d9%86-%d9%85%d8%ad%d9%84%d9%8a%d8%a9-%d8%aa%d9%88%d8%af-%d8%b2%d9%8a%d8%a7%d8%b1%d8%aa%d9%87%d8%a7-%d9%81%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%ad%d8%b1%d9%8a%d9%86/ http://www.dilmunicouple.com/ar/%d9%a5-%d8%a3%d9%85%d8%a7%d9%83%d9%86-%d9%85%d8%ad%d9%84%d9%8a%d8%a9-%d8%aa%d9%88%d8%af-%d8%b2%d9%8a%d8%a7%d8%b1%d8%aa%d9%87%d8%a7-%d9%81%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%ad%d8%b1%d9%8a%d9%86/#respond Mon, 10 Aug 2015 07:27:33 +0000 http://www.dilmunicouple.com/ar/?p=421 كثيرا ما يسألنا بعض الأصحاب أو من نلتقيهم، “ماهو أفضل أو أجمل شيء في البحرين !؟” وجوابنا يكون من غير تردد “بساطة هذه الجزيرة وما يحمله شعبها من ود”. في عام ٢٠١٣، في اليوم التالي لحفل زفافنا، قررنا الخروج في جولة محلية للاستمتاع بوقتنا سويةً. انطلقنا من قرية المالكية باتجاه قرية جنوسان، انتقلنا بين المزارع ...

التدوينة ٥ أماكن محلية لا بُدَّ من زيارتها في البحرين ظهرت أولاً على الثنائي الدلموني.

]]>
كثيرا ما يسألنا بعض الأصحاب أو من نلتقيهم، “ماهو أفضل أو أجمل شيء في البحرين !؟” وجوابنا يكون من غير تردد “بساطة هذه الجزيرة وما يحمله شعبها من ود”.

في عام ٢٠١٣، في اليوم التالي لحفل زفافنا، قررنا الخروج في جولة محلية للاستمتاع بوقتنا سويةً. انطلقنا من قرية المالكية باتجاه قرية جنوسان، انتقلنا بين المزارع الخضراء الجميلة في هذه المنطقة وقمنا بنشر الصور مباشرة على حساباتنا الشخصية في الانستغرام، فاعتقد بعض أصدقائنا بأن هذه الصور التقطناها في مكانٍ ما خارج البحرين! لكنها كانت مجرد صور التقطناها في أحد أحياء قرية جنوسان. كانت لحظات جميلة لا تنسى!.

في عام ٢٠١٥، انطلقنا في مغامرة للمشي حول البحرين، حيث قمنا بالمشي لمدة ٥ أيام والتخييم في النقطة التي نصل إليها. كان الهدف من هذه الرحلة هو استكشاف الأماكن الجميلة في بلدنا! بعد هذه الرحلة بدأنا باصطحاب الناس في رحلات مختلفة حول البحرين للمساهمة في تعريفهم حول جمالية البحرين وعمق ثقافتها وتاريخها ونمط الحياة فيها. لذلك قمنا في هذه التدوينة بجمع ٥ أماكن محلية محببة لدينا وباعتقادنا أنه من خلال زيارتكم لهذه الأماكن ستتمكنون من التعرف أكثر حول البحرين وشعبها الطيب.

 

١. مطعم اموّش الشعبي

Emmawash Traditional Resturant
بلاليط، قيمات، بيض مخفوق، كبدة دجاج، خبز، وشاي كرك.

مطعم اموّش هو مطمعنا المفضل للحصول على وجبة إفطار تقليدية في الصباح الباكر. بالإضافة للطعام اللذيذ، أجواء المطعم وفرصة التقاء الناس يجعل هذا المطعم الصغير محببا لقلوبنا. ولتحصل على وجبة بحرينية يجب أن يتضمن طلبك على الأقل طبق من البلاليط (شعيرية محلاة مع البيض)، قيمات (كعك مقلي يقدم مع دبس التمر)، كبدة الدجاج والخبز الساخن. خلال انتظارنا للطلب غالباً ما نستمتع كثيرا بقراءة الشعارات والذكريات التي يتركها رواد المطعم على جدارنه. والجميل في اموّش أنه يترك لك الخيار تناول وجبة الإفطار إما على طاولة الطعام، أو بالجلوس على الأرض كما تفعل الكثير من العوائل البحرينية في بيوتها. بالنسبة لنا عادةً ما نزور مطعم اموّش في عطلة نهاية الأسبوع قبيل الساعة ٩صباحاً، لنحصل على فرصة تناول الافطار قبل بدء الازدحام. عبدالله العرادي صاحب مطعم اموّش سيكون في استقبالكم، وهو دائماً ما يحرص على التأكد من رضا وسعادة زبائنه. وفي بعض الأحيان تنضم له زوجته سارة، ومؤخرا انضمت معهم زهور ابنتهم الأولى وجميعهم سيسعدون بزيارتكم. لمتابعة آخر الاخبار والتحديثات المتعلقة بالمطعم تابعوا حسابهم في برنامج الانستغرام.

يمكنكم زيارة المطعم لوجبة الإفطار من الساعة ٦صباحاً-١مساءً، ولوجبة العشاء من الساعة ٧-١١مساءً كل يوم. إضغط هنا للحصول على موقع المطعم.

Emmawash Traditional Resturant
لا تنسى أن تترك ذكرياتك وتوقيعك قبل أن تترك المطعم.

 

٢. سوق جدحفص

Jidhafs Market
الفواكه والخضروات في سوق جدحفص.

نستطيع أن نخبركم ببساطة أننا نستمتع بالتجول والتسوق في هذا السوق الشعبي كما العديد من السكان الآخرين يستمتعون بذلك. في هذا السوق الشعبي الذي يمتد من مدخل مدينة جد حفص ويأتيه العديد من الباعة الذين يفترشون الشارع، يمكنك أن تحصل على مجموعة كبيرة ومتنوعة من الخضروات والفواكه الطازجة، كما يمكنك أيضاً أن تشتري مختلف أنواع الأسماك أو الربيان الذي اصطيد حديثاً، كما يوجد هناك التمور بأنواعها، وأشياء أخرى قد لا تخطر ببالك مثل الطيور! ما يدفعنا لحب هذا المكان هو لطف الباعة وابتسامتهم مع الزبائن، غالباً ما نستمتع بتبادل الأحاديث مع الباعة الذين لديهم العديد من القصص التي يروونها كما أن العديد منهم لا يمانع في أن تلتقط له صورة مع ما يبيعه. يقعد سوق جدحفص على الطول الطريق من بداية مدخل المدينة. إضغط هنا للحصول على موقع السوق.

Jidhafs Market
بائع السمك يمسك بواحدة مع ابتسامة جميلة للكاميرة.

 

٣. مصنع بني جمرة للنسيج

Bani Jamrah Textile Factory
الأخوين محمد (يسار) وصالح (يمين) خلال عملهما في مصنع بني جمرة للنسيج قبل تجديده.

هذا المصنع يعتبر المكان الوحيد والأخير المتبقي لممارسة مهنة حياكة النسيج في قرية بني جمرة الواقعة شمال غربي البحرين. هذه القرية كانت تحتوي على العشرات من المصانع والمشاغل لحياكة النسيج في السابق، لكن مع ظهور النفط والتطور، اندثرت معظم هذه المشاغل ولم يتبقى منها اليوم إلا هذا المصنع. المصنع عبارة عن غرفة واحدة تقع بالقرب من مدخل القرية، وهي مكان اجتماعي يجتمع فيه أهل القرية لقضاء بعض الوقت ومناقشة أمور حياتهم، مع شرب الشاي أو القهوة العربية مع التمر. خلال زيارتك ستتعرف على حرفة النسيج عن قرب، وستتمكن من تجربة ذلك بنفسك! لا تفوت فرصة شراء أحد المنتجات اليدوية والملونة بسعر منخفض جداً! ودعم هذه الحرفة اليدوية. كما يمكنك متابعة أخبار المصنع وتحديثاتهم من خلال حسابهم في الانستغرام.

يمكنكم زيارة المصنع يوميا من الساعة ٨صباحاً – ١ مساءً، أو فترة ما بعد الظهيرة من الساعة ٤مساءً إلى وقت الغروب. إضغط هنا للحصول على موقع المصنع.

Bani Jamrah Textile Factory
حسين يحاول التعلم على كيفية حياكة النسيج يدوياً.

 

٤. شارع النخيل

Al Nakheel Highway
باعة الأطعمة المتجولين على جانبي شارع النخيل.

إذا كنت تود تعلم المزيد من الجوانب المهمة في حياة القرية البحرينية وحول الثقافة الشعبية عن طريق مراقبة الناس والتحدث معهم في الطرقات، أو إن كنت تبحث عن الحصول على الخضروات والفواكه المحلية، السمك الطازج والخبز، فإنك بحاجة لزيارة شارع النخيل. هذا الطريق يربط العديد من القرى الواقعة على الساحل الغربي الشمالي من البحرين، وهو من أحب الأماكن إلى قلوبنا فعادة ما نذهب هناك في جولات تصوير كما يعتبر هذا الشارع مكان مناسب لممارسة رياضة المشي أو ركوب الدراجة الهوائية على طول الطريق الذي يصل في احدى جهتيه بقلعة البحرين. لا تتعجب في حال رؤيتك لبعض السكان الذين يمتطون الخيول أو الحمير للتنقل أوالاستمتاع بوقتهم!.

Al Nakheel Highway

التطور يلتقي بالتاريخ والعادات القديمة في قرية جنوسان.

 

٥. شاطئ المالكية

Al Malkiyah Beach
قوارب الصيادين بالقرب في شاطئ المالكية.

الشاطئ الأكثر شعبية في البحرين، حيث يزدحم بالزوار خلال عطلة نهاية الأسبوع أو المناسبات المحلية. يجتمع فيه الصيادين بالقرب من الشاطئ في جلسة مخصصة لهم بالقرب من قواربهم، وعلى طول الشاطئ يتوافد السكان من مختلف أنحاء البحرين خلال فترة الصباح أو ما بعد الظهيرة للاستمتاع بالسباحة أو جولة في القوارب التي يقدمها الصيادين مقابل ٥٠٠ فلس/للشخص الواحد. كما ينتشر الباعة المتجولون لبيع الوجبات الخفيفة كالذرة والفشار. ركوب الحمير البيضاء، الخيول، وحتى الدراجات النارية هي من المظاهر التي ستشاهدها بالقرب من الشاطئ. إضغط هنا للحصول على موقع شاطئ المالكية.

Al Malkiyah Beach
الزوار يستمتعون بوقتهم في شاطئ المالكية.

هل تودون معرفة المزيد حول البحرين !؟ اقرأوا التدوينات الخاصة بمغامرة المشي حول البحرين خلال ٥ أيام!

التدوينة ٥ أماكن محلية لا بُدَّ من زيارتها في البحرين ظهرت أولاً على الثنائي الدلموني.

]]>
http://www.dilmunicouple.com/ar/%d9%a5-%d8%a3%d9%85%d8%a7%d9%83%d9%86-%d9%85%d8%ad%d9%84%d9%8a%d8%a9-%d8%aa%d9%88%d8%af-%d8%b2%d9%8a%d8%a7%d8%b1%d8%aa%d9%87%d8%a7-%d9%81%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%ad%d8%b1%d9%8a%d9%86/feed/ 0 421
رحلة المشي حول البحرين – اليوم ٢ http://www.dilmunicouple.com/ar/%d8%b1%d8%ad%d9%84%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b4%d9%8a-%d8%ad%d9%88%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%ad%d8%b1%d9%8a%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%8a%d9%88%d9%85-%d9%a2/ http://www.dilmunicouple.com/ar/%d8%b1%d8%ad%d9%84%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b4%d9%8a-%d8%ad%d9%88%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%ad%d8%b1%d9%8a%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%8a%d9%88%d9%85-%d9%a2/#respond Tue, 04 Aug 2015 05:10:05 +0000 http://www.dilmunicouple.com/ar/?p=425 استيقظنا في صباح اليوم التالي، وقد ملأ الضباب الأجواء ولم نكن قد تعافينا بعد من تعب وإرهاق اليوم الماضي. لذا قمنا بانتظار أحد المارة ليقوم بإيصالنا إلى الشارع العام والذي يبعد حوالي ٢٠ كيلومتراً. توقفت لنا إحدى السيارات بعد مدة قصيرة من الإنتظار، هرولنا لنركب السيارة معهم. كانوا مجموعة من جنود الجيش انتهوا من نوبة تدريبهم ...

التدوينة رحلة المشي حول البحرين – اليوم ٢ ظهرت أولاً على الثنائي الدلموني.

]]>
استيقظنا في صباح اليوم التالي، وقد ملأ الضباب الأجواء ولم نكن قد تعافينا بعد من تعب وإرهاق اليوم الماضي. لذا قمنا بانتظار أحد المارة ليقوم بإيصالنا إلى الشارع العام والذي يبعد حوالي ٢٠ كيلومتراً. توقفت لنا إحدى السيارات بعد مدة قصيرة من الإنتظار، هرولنا لنركب السيارة معهم. كانوا مجموعة من جنود الجيش انتهوا من نوبة تدريبهم المسائية وفي طريق عودتهم للمنزل. في البداية ساد الصمت، وشعرنا بأستغرابهم من أمرنا .. زوجان بحرينيان، مع حقائب في وسط منطقة صحراوية !! حتى أنهم لم يسألونا عن وجهتنا. قررنا أن نكسر حاجز الصمت، وبدأنا الحديث معهم “قد يبدوا أمرنا غريباً بعض الشيء، لكن هل تعلمون لم نحن هنا !؟ نحن في رحلة سير على الأقدام حول البحرين لاكتشاف بلدنا !” تفاجأنا بردة فعل أحد الجنود، صرخ قائلاً “أخذوني وياكم !! أحب المغامرات” قاموا بعدها بدعوتنا لتناول وجبة الإفطار معهم. شكرناهم على معروفهم ولطفهم في إيصالنا إلى قلعة الرفاع.

رحلة المشي حول البحرينرحلة المشي حول البحرينقلعة الرفاع

[ملاحظة: هذه التدوينة هي الجزء الثاني من رحلة المشي حول البحرين. لقراءة الجزء الأول إضغط هنا ].

قلعة الرفاع تتربع شامخة على تلة مرتفعة، حيث يمكنك من موقع القلعة مشاهدة النمو العمراني حولها وتقدم الحياة. بنيت قلعة الرفاع من قِبَل الشيخ سلمان بن احمد الفاتح (الحاكم الثاني للبحرين ) في عام ١٨١٢م وفقاً لما هو مكتوب على أبواب القلعة، ويرى آخرون أن البناء كان خلال حقبة الصفويين. تعتبر القلعة من المواقع المهمة لارتباطها بتاريخ العائلة الحاكم في البحرين “آل خليفة” خلال القرن التاسع عشر. خلال زيارتنا للقلعة لاحظنا بعض بعض التغيرات عن آخر زيارة لنا، حيث تم افتتاح مطعم له إطلالة جميلة، إضافة إلى مبنى حديث لإقامة عروض متحفية في قلب قلعة الرفاع. بعد جولتنا هذه، توجهنا لأحد أشهر وأقدم المطاعم الشعبية “مطعم عبد الله العرادي” تناولنا طبق من الدال، بيض والطماط، مع شاي الكرك، وجبة كفيلة لاعادة الطاقة ومواصلة بقية يومنا باتجاه شاطئ سترة.

مطعم عبدالله حسين العرادي

تجولنا في شوارع الرفاع، أخدنا استراحة قصيرة بالقرب من أحد الدكاكين الصغيرة، جلوسنا في الخارج جذب العامل من الجالية الهندية وشعر بالأسى لحالنا، فدعانا للدخول إلى الدكان لتفادي حرارة الجو. تحدثنا معه قليلا وأخبرنا عن قصته، حيث أنه كان يعمل في المملكة العربية السعودية، ورغبة منه في زيادة مدخوله والتقدم في حياته، إنتقل إلى البحرين لكنه تفاجأ بانخفاض الأجور وارتفاع تكلفة المعيشة في البحرين.

رحلة المشي حول البحرينرحلة المشي حول البحرين

خلال وقت الظهيرة، ترتفع درجة الحرارة وتصبح الشمس قاسية جداً، في هذه الأثناء كنا نتجه باتجاه غابات أشجار القرم (المنغروف) في منطقة سند. في الطريق كنت أتسائل وأتحدث مع زوجي حسين، هل توجد هنالك غابة حقيقية لأشجار القرم في البحرين !؟ لم أكن أتصور ذلك لأنه كل ما نراه في طريقنا هو مجموعة كبيرة من البيوت الحديثة والطرقات المعبدة! عبرنا الطريق العام، وطفنا ببعض الأحياء، اسطبلات للخيول، بعض الأراضي الخاصة، وفي نهاية المطاف بلغنا وجهتنا “غابة أشجار القرم. كانت الاشجار منتشرة في كل مكان على مد النظر، وكثيفة بشكل جميل جداً، لكن للأسف الشديد هذه الغابة أيضا أصبحت مكان لرمي القمامة والحيوانات النافقة! وبما أن هذه الأشجار تمتد إلى داخل المياه في خليج توبلي، يمكنكم الدخول بقوارب صغيرة والمعروفة باسم “الكياك” لتتمكنوا من الدخول في عمق الغابة والاستمتاع بالمنظار الطبيعية. وخلال تصفحي وقرائتي للمزيد حول أشجار القرم، علمت أن هذه الغابات هي مكان هام للطيور وأعشاشها، وأنواع أخرى من الحيوانات أيضا، لم أكن أعلم مدى أهمية هذه الأشجار في النظام البيئي.

رحلة المشي حول البحرينرحلة المشي حول البحرين رحلة المشي حول البحرين رحلة المشي حول البحرين

من غابات أشجار القرم في منطقة سند، إنطلقنا باتجاه قرية العكر. وخلال عبورنا من القرية صادفنا مجموعة من الأطفال وهم يلعبون لننضم لهم في هذه اللعبة التقليدية، يطلقون عليها إسم “بينجو” وتتكون من فريقين. الفريق الأول يقوم بملئ الزجاجة الفارغة بالرمال، أما الفريق الثاني فيستهدف أعضاء الفريق الأول لإصابتهم بالكرة ومنعهم من ملئ الزجاجة بالرمال وإخراجهم من اللعبة. بدأت اللعبة وكان حسين أول من خرج من اللعبة بعد استهدافه بالكرة!!

رحلة المشي حول البحرين

تركنا قرية العكر بمشاعر طيبة وسعيدة، ودعنا أصدقائنا الجدد هناك، وواصلنا المشي باتجاه وجهتنا النهائية لليوم الثاني بالقرب من شاطئ مجمع سترة. في الطريق وقبيل وصولنا ببضع كيلومترات، اصطحبنا صديقنا حسين الگميش بسيارته. أشعلنا النار، وأعددنا الشي، لتصل بعدها أختي زينب أيضاً. واجتمعنا جميعاً حول النار. ما أجملها من لحظات :).

رحلة المشي حول البحرين

لا تنسوا مشاهدة صور الرحلة من خلال حسابنا في الانستغرام باستخدام الوسم #WalkBahrain

التدوينة رحلة المشي حول البحرين – اليوم ٢ ظهرت أولاً على الثنائي الدلموني.

]]>
http://www.dilmunicouple.com/ar/%d8%b1%d8%ad%d9%84%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%b4%d9%8a-%d8%ad%d9%88%d9%84-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%ad%d8%b1%d9%8a%d9%86-%d8%a7%d9%84%d9%8a%d9%88%d9%85-%d9%a2/feed/ 0 425
من مركز مطافئ الدوحة إلى مركز فني!! http://www.dilmunicouple.com/ar/%d9%85%d9%86-%d9%85%d8%b1%d9%83%d8%b2-%d9%85%d8%b7%d8%a7%d9%81%d8%a6-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%88%d8%ad%d8%a9-%d8%a5%d9%84%d9%89-%d9%85%d8%b1%d9%83%d8%b2-%d9%81%d9%86%d9%8a/ http://www.dilmunicouple.com/ar/%d9%85%d9%86-%d9%85%d8%b1%d9%83%d8%b2-%d9%85%d8%b7%d8%a7%d9%81%d8%a6-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%88%d8%ad%d8%a9-%d8%a5%d9%84%d9%89-%d9%85%d8%b1%d9%83%d8%b2-%d9%81%d9%86%d9%8a/#respond Tue, 26 May 2015 11:09:55 +0000 http://www.dilmunicouple.com/ar/?p=400 بينما كنا في طريق العودة من سوق واقف لمنزل شيماء، شد انظارنا مبنى متميز بتصميمه المعماري، فسألنا شيماء هل يمثل هذا المبنى جهة معينة أو شيء معين!؟ فأجابتنا بأن هذا المبنى هو مركز الدفاع المدني القديم وتم تحويله مؤخراً إلى مساحة فنية و مقرّ للفنانين كجزء من رؤية قطر الوطنية ٢٠٣٠. إلى جانب اهتمامنا بالفن بمختلف ...

التدوينة من مركز مطافئ الدوحة إلى مركز فني!! ظهرت أولاً على الثنائي الدلموني.

]]>
بينما كنا في طريق العودة من سوق واقف لمنزل شيماء، شد انظارنا مبنى متميز بتصميمه المعماري، فسألنا شيماء هل يمثل هذا المبنى جهة معينة أو شيء معين!؟ فأجابتنا بأن هذا المبنى هو مركز الدفاع المدني القديم وتم تحويله مؤخراً إلى مساحة فنية و مقرّ للفنانين كجزء من رؤية قطر الوطنية ٢٠٣٠. إلى جانب اهتمامنا بالفن بمختلف أنواعه، أثار فضلونا فكرة تحويل مبنى حكومي إلى مبنى للاستخدام المدني المجتمعي، لذلك قررنا زيارته في اليوم التالي.

صباح اليوم التالي، توجهنا إلى مركز المطافي “مقر الفنانين”، وبالرغم من أن شيماء لم تتمكن من القدوم معنا بسبب ارتباطها بالعمل، إلا أنها لم تتركنا لوحدنا ! بل تواصلت مع مدير مشروع مركز المطافي “هلا آل خليفة” وأخبرتها بقدومنا للمركز. هلا آل خليفة استقبلتنا بابتسامتها وقد كانت في غاية اللطف والود، أعطتنا فكرة شاملة لما يطمح له المركز وما يعمل عليه حاليا.

مركز المطافئ

مركز المطافئ

مزكز المطافئ

يقدم مركز المطافئ برنامجاً للإقامة الفنية يطلق عليه اسم مقرّ الفنانين هدفه إلقاء الضوء على الفنون البصرية،الأزياء، الرسوم المتحركة، فنون الأداء، الوسائط المتعددة، الأدب والموسيقى، المقرّ مستعد لاستقبال أمناء المعارض على اختلاف اختصاصاتهم ويسعى إلى إطلاق ودعم أساليب جديدة تثري الإنتاج الفني وتزيد من تقبّل الناس له وتثمينه، انطلاقاً من مبادئ المطافئ المتمثلة في الانفتاح والابتكار والأصالة. سيستضيف برنامج مقرّ الفنانين في المطافئ 20 فناناً كل عام ضمن إقامة فنية تستمر مدة تسعة أشهر تُتوّج نهايتها بمعرض جماعي يُقام في كراج جالري. يحصل كل فنان على مساحة خاصة تكون بمثابة الاستديو، ويستطيع استخدامها على مدار الأربع وعشرين ساعة. رؤية طموحة بالفعل و نعتقد أنها ستثري المساحة الفنية في دولة قطر.

بعدها توجهنا إلى المعرض المقام تحت عنوان “٥٥٥” فكرة المعرض هي الإحتفاء بالإقامات الفنية الأولى التي انطلقت عام ١٩٩٥م وأكملت عقدها الأول في الدوحة عام ٢٠٠٥، والآن في عام ٢٠١٥ يستمر برنامج مقر الفنانين من جديد. اسم المعرض ٥٥٥ هو محاكاة طريفة للرقم ٩٩٩الذي اعتاد أهالي قطر الاتصال به لطلب المطافئ.

مركز المطافئ

تجولنا في المعرض واستمتعنا بالأعمال الابداعية، بعدها ودعنا “هلا” كما استقبلتنا بحرارة، لنتجول قليلا ونلقي نظرة من الخارج. نتمنى يوما ما أن نرى مثل هذه المشاريع الواعدة في البحرين، خصوصا أن البحرين تزخر بالعديد من المواهب الفنية و الشبابية الواعدة في مختلف المجالات والتي تحتاج إلى مكان يحتضنها وينميها.

يمكنكم زيارة الموقع الخاص بمركز المطافئ للحصول على المزيد من المعلومات، أو حسابهم في الانستغرام لمتابعة نشاطاتهم.

مركز المطافئ

التدوينة من مركز مطافئ الدوحة إلى مركز فني!! ظهرت أولاً على الثنائي الدلموني.

]]>
http://www.dilmunicouple.com/ar/%d9%85%d9%86-%d9%85%d8%b1%d9%83%d8%b2-%d9%85%d8%b7%d8%a7%d9%81%d8%a6-%d8%a7%d9%84%d8%af%d9%88%d8%ad%d8%a9-%d8%a5%d9%84%d9%89-%d9%85%d8%b1%d9%83%d8%b2-%d9%81%d9%86%d9%8a/feed/ 0 400
قلعة الزبارة .. أول معلم قطري ضمن لائحة التراث العالمي‎ http://www.dilmunicouple.com/ar/%d9%82%d9%84%d8%b9%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d8%a8%d8%a7%d8%b1%d8%a9-%d8%a3%d9%88%d9%84-%d9%85%d8%b9%d9%84%d9%85-%d9%82%d8%b7%d8%b1%d9%8a-%d8%b6%d9%85%d9%86-%d9%84%d8%a7%d8%a6%d8%ad%d8%a9-%d8%a7/ http://www.dilmunicouple.com/ar/%d9%82%d9%84%d8%b9%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d8%a8%d8%a7%d8%b1%d8%a9-%d8%a3%d9%88%d9%84-%d9%85%d8%b9%d9%84%d9%85-%d9%82%d8%b7%d8%b1%d9%8a-%d8%b6%d9%85%d9%86-%d9%84%d8%a7%d8%a6%d8%ad%d8%a9-%d8%a7/#respond Sun, 24 May 2015 08:10:41 +0000 http://www.dilmunicouple.com/ar/?p=384 في اليوم الأخير من رحلتنا إلى دولة قطر، قررنا زيارة “قلعة الزبارة” والتي تعتبر أول معلم يتم إدراجه ضمن لائحة التراث العالمي في عام ٢٠١٣م. زيارتنا لم تكن فقط بسبب حبنا للتراث والتاريخ، بل أيضا بسبب ارتباط هذه المنطقة بتاريخ العائلة الحاكمة في مملكة البحرين “آل خليفة”. تقع قلعة الزبارة في شمال غرب قطر، طريق الوصول ...

التدوينة قلعة الزبارة .. أول معلم قطري ضمن لائحة التراث العالمي‎ ظهرت أولاً على الثنائي الدلموني.

]]>
في اليوم الأخير من رحلتنا إلى دولة قطر، قررنا زيارة “قلعة الزبارة” والتي تعتبر أول معلم يتم إدراجه ضمن لائحة التراث العالمي في عام ٢٠١٣م. زيارتنا لم تكن فقط بسبب حبنا للتراث والتاريخ، بل أيضا بسبب ارتباط هذه المنطقة بتاريخ العائلة الحاكمة في مملكة البحرين “آل خليفة”.

تقع قلعة الزبارة في شمال غرب قطر، طريق الوصول للقلعة استغرق ساعتين تقريبا نتيجة الازدحام في العاصمة الدوحة، بمجرد ابتعادنا عن الدوحة، ابتدأت المعالم بالتغير، حيث يمكنك ملاحظة الملامح الصحراوية للمنطقة المؤدية للزبارة، لذلك تأكدوا من تعبئة خزان الوقود في السيارة وحملكم لبعض الطعام والماء.

Al Zubarah Fort

مع اقترابنا أكثر من المنطقة، لاحت لنا قلعة الزبارة في الأفق حيث تخلوا المنطقة من أي معالم أخرى وتتربع القلعة منفردة .. القلعة أعيد ترميمها وصيانتها لذلك تبدوا حديثة نوعاً ما.

Al Zubarah Fort

بالقرب من القلعة يوجد غرفة خشبية وهي عبارة عن متحف مؤقت وضعت فيه بعض القطع الأثرية التي عثر عليها أثناء التنقيب في المنطقة، بداخل القلعة لا تتوقع مشاهدة الكثير حيث توجد باحة رئيسية و تحيطها ممرات و مجموعة من الغرف، لكن بداخل كل غرفة يوجد معلومات منوعة حول تاريخ المنطقة والقبائل التي استوطنت الزبارة، وأهم الصراعات التي حالت دون استقرارهم وتطورهم. الطابق العلوي كان مغلق للصيانة و لم تتح لنا الفرصة لالقاء نظرة عليه.

Al Zubarah Fort

بنيت القلعة في عام ١٩٣٨م في عهد الشيخ عبد الله بن جاسم آل ثاني. أما المدينة الساحلية نفسها فقدت شيدت للمرة الأولى عام ١٧٦٠م، لكنها تعرضت لهجوم ودمرت في عام ١٨١١م، ثم بنيت على أطلالها مستوطنة أصغر، لكنها دمرت أيضا في عام ١٨٧٨م. خلف القلعة، توجد منطقة واسعة الامتداد تصل لساحل البحر و محمية بسياج  لم نتمكن من الدخول لها، تحتوي على أطلال أثرية و لا تزال أعمال التنقيب نشطة فيها، حيث تحجب رمال الصحراء اطلال ٥٠٠ مبنى، وسوراً طويلا وابراجا، وسورين للحماية ومستوطنة قلعة مرير، حيث تقع آبار المياه العذبة.

Al Zubarah

حاولنا البحث عن مناطق مجاورة باستخدام جهاز تحديد المواقع (GPS) لتظهر لنا مناطق من مملكة البحرين كمنطقة سترة، حيث أن المسافة التي تفصل بين قطر والبحرين تصل إلى ٤٠ كم فقط عبر البحر !

حاولنا البحث عن معالم أخرى مجاورة للقلعة، فوجدنا بعض الأطلال لكنها مهملة نوعاً ما ولم نجد عنها أي معلومات.

Al Zubarah Fort

Al Zubarah Fort

Al Zubarah Fort

Al Zubarah Fort

Al Zubarah Fort

التدوينة قلعة الزبارة .. أول معلم قطري ضمن لائحة التراث العالمي‎ ظهرت أولاً على الثنائي الدلموني.

]]>
http://www.dilmunicouple.com/ar/%d9%82%d9%84%d8%b9%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b2%d8%a8%d8%a7%d8%b1%d8%a9-%d8%a3%d9%88%d9%84-%d9%85%d8%b9%d9%84%d9%85-%d9%82%d8%b7%d8%b1%d9%8a-%d8%b6%d9%85%d9%86-%d9%84%d8%a7%d8%a6%d8%ad%d8%a9-%d8%a7/feed/ 0 384
العسل القطري في منحلة بو سيف http://www.dilmunicouple.com/ar/%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%b3%d9%84-%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b7%d8%b1%d9%8a-%d9%81%d9%8a-%d9%85%d9%86%d8%ad%d9%84%d8%a9-%d8%a8%d9%88-%d8%b3%d9%8a%d9%81/ http://www.dilmunicouple.com/ar/%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%b3%d9%84-%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b7%d8%b1%d9%8a-%d9%81%d9%8a-%d9%85%d9%86%d8%ad%d9%84%d8%a9-%d8%a8%d9%88-%d8%b3%d9%8a%d9%81/#respond Tue, 19 May 2015 08:52:59 +0000 http://www.dilmunicouple.com/ar/?p=362 بمجرد التفكير في السفر إلى دولة قطر، يتبادر إلى ذهنك زيارة المعالم السياحية الرئيسية كسوق واقف أو المعالم الحضارية كمتحف الفن الإسلامي أو المعالم التاريخية كقلعة الزبارة. لكن ما لم يخطر ببالنا أبداً ولم نفكر فيه، هو زيارة إلى مزرعة النحل في منطقة الشحانية !! .. بالطبع لولا مرشدتنا شيماء وتميزها في منحنا تجربة مختلفة، لم ...

التدوينة العسل القطري في منحلة بو سيف ظهرت أولاً على الثنائي الدلموني.

]]>
بمجرد التفكير في السفر إلى دولة قطر، يتبادر إلى ذهنك زيارة المعالم السياحية الرئيسية كسوق واقف أو المعالم الحضارية كمتحف الفن الإسلامي أو المعالم التاريخية كقلعة الزبارة. لكن ما لم يخطر ببالنا أبداً ولم نفكر فيه، هو زيارة إلى مزرعة النحل في منطقة الشحانية !! .. بالطبع لولا مرشدتنا شيماء وتميزها في منحنا تجربة مختلفة، لم نكن لنزور هذه المزرعة بالتأكيد .. شكراً شيماء :).

في البداية قمنا بزيارة مقهى ومنحلة أبوسيف في سوق واقف، حيث يتميز المقهى باستخدام العسل في إعداد المشروبات والحلويات، ألقينا نظرة سريعة في المقهى وما يقدمه للزبائن، ومن ثم توجهنا إلى المزرعة للتعرف على كيفية انتاج العسل والاعتناء بالنحل. تقع المزرعة في منطقة الشحانية، حيث تبعد حوالي ٤٠ كيلومتراً عن العاصمة الدوحة. بالرغم أننا أضعنا الطريق للمزرعة، إلا أننا استمتعنا أيضاً بهذا الجزء من المغامرة بتبادل الأحاديث مع شيماء.

بعد حوالي الساعة والنصف، وصلنا إلى المزرعة وكان بانتظارنا سوريش الذي يعمل برفقة كرشنا وساتيش، وجميعهم من كيرلا، الهند. سوريش حضر لنا ملابس خاصة ملائمة لحمايتنا من النحل. بدأت الجولة بشكل نظري حيث وضح لنا سوريش مراحل تكون العسل وكيفية استخلاصه وما هي متطلبات العناية بالنحل. بعدها بدأنا بفتح الصناديق و عرفنا على تفاصيل خلية النحل و مراحل صناعة العسل، شاهدنا ملكة النحل وهي تتنقل من مكان لآخر. عرفنا كيفية التفريق بين الذكور والاناث، وكما يقول سوريش “يمكنك التفريق بين الذكور والاناث برؤية الاناث يعملون بجد، أما الذكور فهم أكبر حجماً وفي خمول دائم!”!

منحلة بوسيف

منحلة بوسيف

منحلة بوسيف

منحلة بوسيف

منحلة بوسيف

سمح لنا سوريش بحمل الألواح التي تحمل خلايا النحل بعد أن علمنا كيف نتعامل معها بهدوء و حرص شديدين، كان شعوراً رائعاً لكن صوت النحل من حولك يشعرك بنوع من الرهبة. وأخيرا ودعنا سوريش ورفاقه بكل ود وحب وشكرناهم لحسن استقبالهم و استيعابهم لأسئلتنا الكثيرة التي أجابوا عنها بكل رحابة صدر. كما نود تقديم الشكر لصاحب المنحلة خالد السويدي لمنحنا هذه الفرصة والتجربة الفريدة. لم تتسنى لنا تجربة منتجات هذه المزرعة لكن في المرة القادمة التي نزور فيها قطر سنحرص على المرور بمحل أبو سيف لتجربة منتجات العسل القطري!

يمكنكم زيارة حساب المنحلة في الانستغرام للحصول على معلومات أكثر @bosaifhoney

منحلة بوسيف

منحلة بوسيف

منحلة بوسيف

التدوينة العسل القطري في منحلة بو سيف ظهرت أولاً على الثنائي الدلموني.

]]>
http://www.dilmunicouple.com/ar/%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%b3%d9%84-%d8%a7%d9%84%d9%82%d8%b7%d8%b1%d9%8a-%d9%81%d9%8a-%d9%85%d9%86%d8%ad%d9%84%d8%a9-%d8%a8%d9%88-%d8%b3%d9%8a%d9%81/feed/ 0 362
فطور قطري شعبي في شاي الشموس http://www.dilmunicouple.com/ar/%d9%81%d8%b7%d9%88%d8%b1-%d9%82%d8%b7%d8%b1%d9%8a-%d8%b4%d8%b9%d8%a8%d9%8a-%d9%81%d9%8a-%d8%b4%d8%a7%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%85%d9%88%d8%b3/ http://www.dilmunicouple.com/ar/%d9%81%d8%b7%d9%88%d8%b1-%d9%82%d8%b7%d8%b1%d9%8a-%d8%b4%d8%b9%d8%a8%d9%8a-%d9%81%d9%8a-%d8%b4%d8%a7%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%85%d9%88%d8%b3/#respond Thu, 14 May 2015 05:26:05 +0000 http://www.dilmunicouple.com/ar/?p=346 خلال زيارتنا إلى دولة قطر، اصطحبتنا شيماء لتناول وجبة الإفطار في مقهى شاي الشموس. يقع المقهى في سوق واقف أحد أشهر الأسواق المحلية في قطر. لدى وصولنا كان المقهى مكتظاً بالزبائن وبالأخص الزوار من دول الخليج. توجهنا إلى المطبخ مباشرة لنلتقي مع صاحبة المشروع “شمس”. في مطبخها الصغير والمتوهج بالحرارة، كانت شمس منهمكة في إعداد الوجبات التي يطلبها ...

التدوينة فطور قطري شعبي في شاي الشموس ظهرت أولاً على الثنائي الدلموني.

]]>
خلال زيارتنا إلى دولة قطر، اصطحبتنا شيماء لتناول وجبة الإفطار في مقهى شاي الشموس. يقع المقهى في سوق واقف أحد أشهر الأسواق المحلية في قطر. لدى وصولنا كان المقهى مكتظاً بالزبائن وبالأخص الزوار من دول الخليج. توجهنا إلى المطبخ مباشرة لنلتقي مع صاحبة المشروع “شمس”. في مطبخها الصغير والمتوهج بالحرارة، كانت شمس منهمكة في إعداد الوجبات التي يطلبها الزبائن ، رغم ذلك رحبت بنا بحرارة واستقبلتنا أجمل استقبال بكلماتها الجميلة واحاسيسها المرهفة. جلسنا نشاهد شمس وهي تطهو بكل حيوية، بحب وشغف لتضيف للأطباق نكهات لم نذقها من قبل! طلبنا من شمس أن تختار لنا الوجبات على ذوقها الخاص !

شاي الشموس

شاي الشموس

انتقلنا لقاعة الطعام، والتقينا محمد الشريف أحد أصدقاء شيماء حيث دعته لمشاركتنا وجبة الافطار، كانت فرصة سعيدة جداً لالتقائه والاستمتاع بقصصه حول السفر وصناعة الأفلام. من أكثر القصص تميزا هي ذهاب محمد لتوثيق احدى رحلات الصيد أو كما تعرف ب”القنص” في صحراء الجزائر. كما قام محمد بالقفز من أعلى نقطة في ماكاو، الصين “Bungy jumping”.

شاي الشموس

وصل الطعام على يد شمس بكل تواضع، أطباق شعبية متنوعة .. بيض وطماط، بلاليط، لوبى، خبز رقاق وشاي حليب. بالرغم من أن حسين لا يصنف الطعام ضمن اهتماماته الأولية، إلا أنه في ذلك اليوم صرح باستمتاعه بتناول الوجبة للذة الطعام وحيوية المكان !!

لم تكتفي شمس بحسن ضيافتها، وإعدادها الطعام لنا، بل لم تأخذ منا قيمة إفطارنا حيث اعتبرتنا ضيوفاً لديها من البحرين .. شكرا شمس !!

شاي الشموس

توجهنا بعدها لمحلها المجاور، حيث تقوم بإعداد منتجات منزلية غذائية متنوعة من البهارات، الأجبان، المخللات، الأعشاب، المعجنات والحلويات.

شمس أعطتنا دروساً في التواضع، حسن الضيافة، وطيب المعاملة .. لا يمكن للكلمات وصف مدى جمال تعاملها. إضافة إلى ذلك كله، إصرارها وشغفها بعملها وطموحها الذي قادها لهذه النجاحات.

فعلا هي شمس الشموس … زيارتكم لقطر لن تكتمل من غير إفطاركم في شاي الشموس !!

– موقع المقهى: فندق البدع، سوق واقف.

– يمكنكم متابعة نشاط المطعم من حسابهم @Shay_alshomous ويمكنكم الإطلاع على منتجاتهم من حساب @alshomousproducts

التدوينة فطور قطري شعبي في شاي الشموس ظهرت أولاً على الثنائي الدلموني.

]]>
http://www.dilmunicouple.com/ar/%d9%81%d8%b7%d9%88%d8%b1-%d9%82%d8%b7%d8%b1%d9%8a-%d8%b4%d8%b9%d8%a8%d9%8a-%d9%81%d9%8a-%d8%b4%d8%a7%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%85%d9%88%d8%b3/feed/ 0 346